La Ravera Macabeo Orange

Tipo de vino: IGP tierra de Castilla
Variedad de uva: Macabeo 100%
Vol %:13
Producción: 660 botellas de 75 cl
Origen de las uvas: viñedos propios de 10 años (2014)
Situción: 700 m de altitud en La Recueja
Añada:2024
Temperatura de servicio:10 °C

Nota de Cata

Es un vino blanco que se elabora como un vino tinto ( con sus pieles) y se conserva en damajuanas. Además, la añada 2024, como novedad con respecto a la anterior añada se conserva 3 meses en tinaja de barro, lo que le aporta una complejidad diferente y una limpieza del color mayor.
En nariz es muy complejo y mineral y en boca es fresco, un poco tánico.