Raíces de Alcalá

Raíces de Alcalá
Tipo de vino: IGP tierra de Castilla
Variedad de uva: Garnacha  tinta100%
Vol %:13
Producción: 1700 botellas de 75 cl
Origen de las uvas: viñedos propios, primera elaboración
Situación: 700 m de altitud en La Recueja
Añada:2024
Temperatura de servicio: 13 °C

Nota de Cata

Mantiene el perfil fresco de la marca «María de La Recueja» pero el suelo cambia totalmente con respecto a los otros vinos, siendo este más arcilloso, lo que hace que tenga mucha más fruta y frescura

Características:

Primera producción del viñedo, es una parcela que he diseñado junto a mi padre, en una parcela de mi madre en Alcalá del Júcar.

De ahí la dedicatoria en el contra y el cambio de etiqueta con respecto a las otras referencias.