La Rabera Macabeo

Valor energético

PNTe/FQ/INLAB/23

77Kcal/100mL

Fórmula

Valor energético

PNTe/FQ/INLAB/23

320Kj/100ml

Fórmula

Valor energético

PNTe/FQ/INLAB/23

77Kcal/100mL

Fórmula

Valor energético

PNTe/FQ/INLAB/23

320Kj/100ml

Fórmula

* Grasas
PNTe/FQA/INLAB/14

<0,05 g/100mL

(El resultado de grasas saturadas es <0.1g /100mL)

Gravimetria

Hidratos de carbono
PNTe/FQ/INLAB/23

0.74g/100mL

Cálculo

Azúcares (azúcares reductores+sacarosa)

PNTe/FQ/INLAB/66

0,30 g/100mL

Cálculo

Proteínas

PNTe/FQ/INLAB/59

<0,50g/100mL

Espectrofotometro+Cálculo

* Cloruro de sodio (sal)
PNTe/FQ/INLAB/48

<0,01 g/100mL

Electrodo selectivo+Cálculo

Grado alcohólico a vol. 20ºC
PNTe/FQ/INLAB/01

12%Vol

Destilación, Densimetría